2012年09月

2012年09月25日

自家製燻製黒胡椒のチーズせんべい

自家製燻製黒胡椒のチーズせんべい。

20120915kurokoshocheese-777


ずっと以前に、この「燻製黒胡椒のチーズせんべい」は作っていたのだが、
前回は記事の最後にも書いたように、できあがった「チーズせんべい」に
燻製黒胡椒をかけていたのだが、今回はチーズせんべいを作るときに
最初から自家製燻製黒胡椒を仕込んでみた。

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2012年09月18日

ハウス 燻製カレー 試食篇

多くの方から反響をいただいた、ハウス 燻製カレー。

20120919kunseicurry-777


燻製道士、ついに試食してみた。

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2012年09月11日

自家製 燻製 黒胡椒

自家製 燻製 黒胡椒。

20120904smokepepper-777


久々に作ってしまった、黒胡椒の燻製。
自家製 燻製調味料シリーズだ。

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2012年09月04日

ハウス 燻製カレー

ハウス 燻製カレー。

20120904kunkare-777


いや、これを深夜のスーパーで見つけたときには、
雷に打たれたような衝撃をうけ、しばしその前に呆然と立ち尽くしてしまった・・・

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