2013年06月

2013年06月26日

フルーツブランデー 四季が楽しいアレンジレシピ73

フルーツブランデー 四季が楽しいアレンジレシピ73

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昨秋からハマッている、フルーツブランデー。
そのレシピ本の第2弾がでた。

こんどは、敬愛する5人の人気レシピブロガーさんのレシピをメインにした
ブロガーさんによるレシピ集だ。


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2013年06月18日

空豆の燻製

空豆の燻製。

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燻製道士、やや苦手意識のある野菜の燻製。
いつかやろうやろうと思いつつ、先延ばしにしてきた空豆の燻製だ。


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2013年06月14日

梅酒ハニー

梅酒ハニー。

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自家製超かんたん梅酒を使った、ハニーカクテル。

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2013年06月11日

はちみつみそ鳥の燻製

はちみつみそ鳥の燻製。

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最近マイブームな、はちみつみそを使った燻製シリーズ。
今回は、はちみつ味噌ベーコンに続き、鳥で試してみた。

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2013年06月05日

燻製キャンプでビールざんまい

久々の燻製キャンプ。

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というか、これはビールキャンプといったほうがいい・・・

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