2008年05月08日
モンゴウイカの燻製とウイスキー
あるバーで食べて感激した、モンゴウイカの燻製を
自分でも作ってみた。
あわせたのは角瓶のハイボール。
角瓶の表面に薄っすらと霜がついているのは
冷凍庫でポケット瓶を凍らせているから。
（しかも何度も凍らせては飲むたびに融けるので、
ラベルがはがれて斜めに凍ってしまった・・・笑）
とろっとした角瓶にキリッと冷やしたソーダでつくる
ハイボールが、この熱かった5月の初めにピッタリ。
肝心のモンゴウイカの燻製の話はまた、後日のオタノシミに。。。
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自分でも作ってみた。
あわせたのは角瓶のハイボール。
角瓶の表面に薄っすらと霜がついているのは
冷凍庫でポケット瓶を凍らせているから。
（しかも何度も凍らせては飲むたびに融けるので、
ラベルがはがれて斜めに凍ってしまった・・・笑）
とろっとした角瓶にキリッと冷やしたソーダでつくる
ハイボールが、この熱かった5月の初めにピッタリ。
肝心のモンゴウイカの燻製の話はまた、後日のオタノシミに。。。
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1. セミナー前のスナップ写真日記 [ C-TECバックルーム３ ] 2008年07月05日 18:31
今日の写真日記です。プライベートの話になるんですが来週、ソニーさんのITエンタテインメントセミナーに行く予定で、スナップ写真の撮り方について勉強します。そこで今日はうまく撮ろうとかまったく気取らずに、撮りたいものを撮ってきて、それがセミナーを受けるとどう変...
