2008年06月30日
牡蠣（かき）燻製
牡蠣（かき）燻製。
といっても、この時期なので、牡蠣の燻製缶詰である。
といっても、この時期なので、牡蠣の燻製缶詰である。
深夜、仕事にぐったり疲れて帰宅したが、
当然燻製をやる気力もなく、しかし何か
活力のでそうなものがほしくて、食糧倉庫を漁ってでてきた、
「牡蠣（かき）燻製の缶詰」。
そういえばどこぞのバーでも、牡蠣の燻製がつきだしにでてきて
驚いて聞いたら、牡蠣の燻製の缶詰があるんですよ、
って教えてもらったのを想い出した。
汗だくの疲労した身体にはやはり、
角瓶のハイボールで活をいれるか・・・笑
うーん、なかなかに濃厚な味わい。
牡蠣のエキスが燻製と油漬によって凝縮された感じだ。
ときおりお漬物などをつまみつつ・・・
これはハイボールでなく、ストレートでも
いいくらいの味わいだ。
しかし、身体が炭酸の爽快さをもとめていたので
そのままガンガンとハイボール（笑）
この牡蠣の燻製缶詰、ちょっとやばいくらい
飲めてしまいそうだ。。。
燻製道士、今日も牡蠣パワー（ハイボールパワー？）でがんばろう。
料理・レシピ人気ブログランキング
当然燻製をやる気力もなく、しかし何か
活力のでそうなものがほしくて、食糧倉庫を漁ってでてきた、
「牡蠣（かき）燻製の缶詰」。
そういえばどこぞのバーでも、牡蠣の燻製がつきだしにでてきて
驚いて聞いたら、牡蠣の燻製の缶詰があるんですよ、
って教えてもらったのを想い出した。
汗だくの疲労した身体にはやはり、
角瓶のハイボールで活をいれるか・・・笑
うーん、なかなかに濃厚な味わい。
牡蠣のエキスが燻製と油漬によって凝縮された感じだ。
ときおりお漬物などをつまみつつ・・・
これはハイボールでなく、ストレートでも
いいくらいの味わいだ。
しかし、身体が炭酸の爽快さをもとめていたので
そのままガンガンとハイボール（笑）
この牡蠣の燻製缶詰、ちょっとやばいくらい
飲めてしまいそうだ。。。
燻製道士、今日も牡蠣パワー（ハイボールパワー？）でがんばろう。
料理・レシピ人気ブログランキング
カスタム検索
トラックバックURL
コメント一覧
1. Posted by
店員佐藤
2008年06月30日 23:53
毎日更新を拝見しています。あっという間にものすごい情報量
ですね。ハイボールがうまそうです。
2. Posted by
燻製道士
2008年07月01日 05:00
＞店員佐藤さん
コメントありがとうございます！
いつも読んでくださって、ありがとうございます！
ハイボール、最近は毎晩飲んでる気がします。
何杯でもイケてしまうので危険ですが（笑）
コメントありがとうございます！
いつも読んでくださって、ありがとうございます！
ハイボール、最近は毎晩飲んでる気がします。
何杯でもイケてしまうので危険ですが（笑）
