2008年08月11日
スプモーニ
スプモーニ。
イタリアのリキュール、「カンパリ」をベースにした
夏向きの爽やかカクテル。
「スプモーニ」とは、イタリア語で“泡を立てる”の意味。
カンパリのほろ苦さとトニックウォーターの爽快さが
うまくマッチしたカクテルだ。
イタリアのリキュール、「カンパリ」をベースにした
夏向きの爽やかカクテル。
「スプモーニ」とは、イタリア語で“泡を立てる”の意味。
カンパリのほろ苦さとトニックウォーターの爽快さが
うまくマッチしたカクテルだ。
では、簡単なカクテル、「スプモーニ」の作り方。
カンパリとトニックウォーター、そして
100％のグレープフルーツジュースを用意。
氷をいれたタンブラーに、
カンパリを20ml。
グレープフルーツジュースを30ml注いで、
トニックウォーターで満たせば、
スプモーニの完成である。
夏の暑い日に、薬草系のカンパリと
ビタミンのありそうなグレープフルーツジュース。
甘すぎずにさっぱりと、爽快なカクテル。
簡単なわりに、しっかりとしたカクテルになるのが
スプモーニのいいところである。
料理・レシピ人気ブログランキング
カンパリとトニックウォーター、そして
100％のグレープフルーツジュースを用意。
氷をいれたタンブラーに、
カンパリを20ml。
グレープフルーツジュースを30ml注いで、
トニックウォーターで満たせば、
スプモーニの完成である。
夏の暑い日に、薬草系のカンパリと
ビタミンのありそうなグレープフルーツジュース。
甘すぎずにさっぱりと、爽快なカクテル。
簡単なわりに、しっかりとしたカクテルになるのが
スプモーニのいいところである。
料理・レシピ人気ブログランキング
