アウトドアヒーター

アウトドアヒーター。































そろそろ夜のベランダでの燻製が寒くなってきた。

ベランダで暖をとりながら燻製をするための
アウトドアヒーター、これなかなかいい。

Comments

1. Posted by あっと   2008年12月17日 12:29

こんにちは、
燻製道士さんは、燻製中ずっと側についていらっしゃるんですか？我が家では幸運にも家族の理解がよく（ただ寒いだけ？）台所のコンロの上でやってます。我が家のNew燻製器は縦長ですし、ちょうど換気扇の下なので。。。でも私はベランダでやりたいんですけど。週末の夕方、熱燗などを楽しみながら食事前にまったりできるのは最高です！

2. Posted by かずっぺ   2008年12月19日 21:04

ヒーター装備での燻製は良いですね。
私はイワタニのCB-8を使っています。なにせ宇都宮に住んでいますので寒さはきつい。

この週末は友人達とキャンプをしながら燻製を楽しみます。
キャリアが短いのでさしたる燻製は出来ませんが、一人燻製オタクが富山県から来てくれますので楽しみです。

3. Posted by 燻製道士   2008年12月20日 12:52

＞あっとさん
コメントありがとうございます！
お返事おそくなってしまってスイマセン。

　> 燻製道士さんは、燻製中ずっと側についていらっしゃるんですか？

いえ、ずっとではないのですが、セッティングと
最初に水分がでてくるときには蓋についた蒸気と水滴を
拭いてやらないと食材にたれてダメになるので。。。

　> 週末の夕方、熱燗などを楽しみながら食事前にまったりできるのは最高です！

いいですねー。
横でお湯沸かして、熱燗なんかしたりして（笑）
ついでにおでんでも・・・（←ヲイヲイ　・・・爆）

4. Posted by 燻製道士   2008年12月20日 13:01

＞かずっぺさん
コメントありがとうございます！

　> 私はイワタニのCB-8を使っています。
　> なにせ宇都宮に住んでいますので寒さはきつい。

おおっ、本格的なアウトドアヒーターですね。
暖かそうです。

燻製キャンプには最高の天気になりそうですね。
楽しそう！
お気をつけていってらっしゃいませ。