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2009年10月13日

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燻製キャンプ 秋

またまた燻製キャンプ。

camp20091013-777.JPG




























新潟県と長野県の境、雨飾山の麓にある、
雨飾高原キャンプ場で、山登りと燻製を兼ねた、秋の燻製キャンプである。



さて、本日は燻製キャンプのダイジェストのみ。

さあ、燻製燻製。

camp20091013-002.JPG






















こちらのダンボール燻製器も大活躍。

camp20091013-003.JPG






















もちろんこれも。
キンキンに冷えてスタンバイ中のビールと新兵器。

camp20091013-001.JPG






















半径30メートルには誰もいない、清閑なキャンプ場で、
思いっきり燻製キャンプなのだ。

詳細はまた後日。

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 キャンプで燻製
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コメント一覧

1. Posted by akemi   2009年10月14日 13:37
こんにちは!
燻製キャンプでしたか〜!
何か、やたら美味しそうな素材が目を引きますねぇ〜〜。(笑)
今頃のキャンプが一番いいんですよね。
詳細、楽しみにしてます〜〜〜!
2. Posted by 燻製道士   2009年10月16日 04:53
>akemiさん
コメントありがとうございます!

 > 燻製キャンプでしたか〜!
 > 何か、やたら美味しそうな素材が目を引きますねぇ〜〜。(笑)

ありがとうございます!
今回の燻製キャンプ秋篇は、あらかじめしっかり
燻製の食材を保冷して持参しましたー。

 > 今頃のキャンプが一番いいんですよね。

そうですねー。
景色もいいし、虫もいないし、涼しい(寒い?)し、
秋の燻製キャンプ、いいです。

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