2009年11月10日
燻製ランタン
燻製ランタン。
ん、なんじゃそりゃ?
ん、なんじゃそりゃ?
燻製道士は、夜にベランダで燻製することが多いのだが、
なにぶん冬場になってくると明るさが不足で、燻製の作業もしにくいし
なにより写真のピントがあわないのが悩みのタネだったのだ。
そこで、清水の舞台から飛び降りるつもりで(?)
燻製用のハイパワーなガスランタンを購入。
かねてから狙っていた、ユニフレーム社のUL-X。
箱から取り出して、収納時のスタイルはこんな感じ。
ガラスのライトハウスが保護されるので破損の心配が少ない。
土台の部分にカセットガスをいれてつかうのだが、
山用の特殊なボンベは割高なので、カセットガスが使えるのはうれしい。
使用するときには40cm弱の高さになって、
燻製作業用にはちょうどいいのだ。
山用のガスランタンは、点火装置がよく故障して泣かされるのだが、
ユニフレームの点火装置はなかなかいい。
付属のマントル(ガスが燃えて光になるところ)をつけてみよう。
ガラスのライトハウスを一旦はずして、
マントルをつけ、いよいよ本番に臨む。
マントルにライターで火をつけ、
ガスを小出しにしながらマントルを燃やして
丸い球状の光球にしてやる。
ランタンの完成!
おおっ、このハイパワーな明るさ。
眩しいくらいの光で、デジカメのピントもラクラク。
しかも、このUL-Xには、ガスが光になって燃える際にでる熱を
カセットガスに伝導させて、寒いところでもガスが気化しやすく
燃焼効率をあげてくれるので明るさも低減しない。
冬場に向けてのベランダ燻製にはもってこいなのだ。
夜のベランダでの燻製で、最大のストレスだった
「光量不足」問題はコレで一気に解決、一件落着。
燻製道士の燻製ライフ、またいっそう楽しくなった(笑)
【ユニフレーム ガスランタン UL-X】
UNIFLAME(ユニフレーム) フォールディングガスランタン UL-X クリア 620106 【ランタン】【PN...
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【 かんたん燻製の始め方 】
コンパクトスモーカーで燻製
簡単燻製の作り方
燻製グッズショップ特集
なにぶん冬場になってくると明るさが不足で、燻製の作業もしにくいし
なにより写真のピントがあわないのが悩みのタネだったのだ。
そこで、清水の舞台から飛び降りるつもりで(?)
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かねてから狙っていた、ユニフレーム社のUL-X。
箱から取り出して、収納時のスタイルはこんな感じ。
ガラスのライトハウスが保護されるので破損の心配が少ない。
土台の部分にカセットガスをいれてつかうのだが、
山用の特殊なボンベは割高なので、カセットガスが使えるのはうれしい。
使用するときには40cm弱の高さになって、
燻製作業用にはちょうどいいのだ。
山用のガスランタンは、点火装置がよく故障して泣かされるのだが、
ユニフレームの点火装置はなかなかいい。
付属のマントル(ガスが燃えて光になるところ)をつけてみよう。
ガラスのライトハウスを一旦はずして、
マントルをつけ、いよいよ本番に臨む。
マントルにライターで火をつけ、
ガスを小出しにしながらマントルを燃やして
丸い球状の光球にしてやる。
ランタンの完成!
おおっ、このハイパワーな明るさ。
眩しいくらいの光で、デジカメのピントもラクラク。
しかも、このUL-Xには、ガスが光になって燃える際にでる熱を
カセットガスに伝導させて、寒いところでもガスが気化しやすく
燃焼効率をあげてくれるので明るさも低減しない。
冬場に向けてのベランダ燻製にはもってこいなのだ。
夜のベランダでの燻製で、最大のストレスだった
「光量不足」問題はコレで一気に解決、一件落着。
燻製道士の燻製ライフ、またいっそう楽しくなった(笑)
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UNIFLAME(ユニフレーム) フォールディングガスランタン UL-X クリア 620106 【ランタン】【PN...
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コメント一覧
1. Posted by totto 2009年11月11日 16:07
うわー、最強の助っ人登場ですね。
これで燻製キャンプにも使えますし、一石二鳥です。
しかし、夜中に道士様のお宅のベランダを お外から眺めると不思議な光景が見られるのでしょうね(笑)
いい香りも漂ってきて、参加させてくださーいと思わず言ってしまいそうになっちゃいます。
これで燻製キャンプにも使えますし、一石二鳥です。
しかし、夜中に道士様のお宅のベランダを お外から眺めると不思議な光景が見られるのでしょうね(笑)
いい香りも漂ってきて、参加させてくださーいと思わず言ってしまいそうになっちゃいます。
2. Posted by アネ 2009年11月12日 08:14
ランタンいいですねえ♪
ユニフレームのスモーカーを愛用しているのですが、ランタンもユニフレームらしい一工夫があるのですね!!
ほんと、写真もバッチリ♪
わたしも東京時代はベランダ燻製でした。
狭い部屋の狭いベランダだったので、室内のカーテンを開けておけば十分明るかったです〜。
ランタンの明かりって妙に癒されますよね。
ユニフレームのスモーカーを愛用しているのですが、ランタンもユニフレームらしい一工夫があるのですね!!
ほんと、写真もバッチリ♪
わたしも東京時代はベランダ燻製でした。
狭い部屋の狭いベランダだったので、室内のカーテンを開けておけば十分明るかったです〜。
ランタンの明かりって妙に癒されますよね。
3. Posted by JBAR 2009年11月12日 12:26
これは素敵なランタンですね。アウトドアでも活躍しそうです。
私は夜仕事なので燻製はもっぱら朝、昼間に行いますが、ランタンの灯りで夜の燻煙作業も、趣があって良いですね。
私は夜仕事なので燻製はもっぱら朝、昼間に行いますが、ランタンの灯りで夜の燻煙作業も、趣があって良いですね。
4. Posted by しのえ 2009年11月12日 22:16
こんばんは♪
寒くなってきたのを見計らって、今夜初めてベランダで燻製を作ってみました。(上の階の方々が窓を閉めてると信じつつ・・・)
チーズ、笹かまぼこ、たくあんの三種つまみセット(笑)
いぶりがっこの美味しさにビックリ!これは癖になりそうです。ピートの香るタリスカーハイポールとの相性バッチリ♪
明日、苦情が来ないか・・それだけが気がかりな秋の夜でございます〜(笑)
燻製&美味しいモルトに乾杯♪
寒くなってきたのを見計らって、今夜初めてベランダで燻製を作ってみました。(上の階の方々が窓を閉めてると信じつつ・・・)
チーズ、笹かまぼこ、たくあんの三種つまみセット(笑)
いぶりがっこの美味しさにビックリ!これは癖になりそうです。ピートの香るタリスカーハイポールとの相性バッチリ♪
明日、苦情が来ないか・・それだけが気がかりな秋の夜でございます〜(笑)
燻製&美味しいモルトに乾杯♪
5. Posted by 燻製道士 2009年11月12日 23:42
>tottoさん
コメントありがとうございます!
ちょいと北のほうへ出張に出ておりまして、
お返事遅くなってすいません。
> これで燻製キャンプにも使えますし、一石二鳥です。
あっ、見抜かれていました(笑)
> しかし、夜中に道士様のお宅のベランダを お外から眺めると不思議な光景が見られるのでしょうね(笑)
そうなんです。多分。
妖しい光と、妖しい煙(笑)
いま、ちょうどベランダのお隣さんが空き家なので
すごくいい環境なんです。
> いい香りも漂ってきて、参加させてくださーいと思わず言ってしまいそうになっちゃいます。
いつかぜひー。
でもベランダ狭いので、燻製キャンプで
おいしい燻製とお酒でやりたいですねー!
コメントありがとうございます!
ちょいと北のほうへ出張に出ておりまして、
お返事遅くなってすいません。
> これで燻製キャンプにも使えますし、一石二鳥です。
あっ、見抜かれていました(笑)
> しかし、夜中に道士様のお宅のベランダを お外から眺めると不思議な光景が見られるのでしょうね(笑)
そうなんです。多分。
妖しい光と、妖しい煙(笑)
いま、ちょうどベランダのお隣さんが空き家なので
すごくいい環境なんです。
> いい香りも漂ってきて、参加させてくださーいと思わず言ってしまいそうになっちゃいます。
いつかぜひー。
でもベランダ狭いので、燻製キャンプで
おいしい燻製とお酒でやりたいですねー!
6. Posted by 燻製道士 2009年11月12日 23:48
>アネさん
コメントありがつございます!
> ランタンいいですねえ♪
ありがとうございます!
> ユニフレームのスモーカーを愛用しているのですが、ランタンもユニフレームらしい一工夫があるのですね!!
ユニフレームのフォールディングスモーカー、
ちょっとチラ見しつつ、いいなぁと思っているんです。
> ほんと、写真もバッチリ♪
> わたしも東京時代はベランダ燻製でした。
アネさんも・・・
なかなか制約があって、時に外で思いっきり燻製したくなりますよねー
> ランタンの明かりって妙に癒されますよね。
おっしゃるとおり!
あの明かりには心がなごみますー。
コメントありがつございます!
> ランタンいいですねえ♪
ありがとうございます!
> ユニフレームのスモーカーを愛用しているのですが、ランタンもユニフレームらしい一工夫があるのですね!!
ユニフレームのフォールディングスモーカー、
ちょっとチラ見しつつ、いいなぁと思っているんです。
> ほんと、写真もバッチリ♪
> わたしも東京時代はベランダ燻製でした。
アネさんも・・・
なかなか制約があって、時に外で思いっきり燻製したくなりますよねー
> ランタンの明かりって妙に癒されますよね。
おっしゃるとおり!
あの明かりには心がなごみますー。
7. Posted by 燻製道士 2009年11月13日 00:12
>JBARさん
コメントありがとうございます!
> JBARこれは素敵なランタンですね。
> アウトドアでも活躍しそうです。
はい。燻製キャンプにもぴったりですー。
お店で食べる燻製も、また格別。
いつかお邪魔してみたいですー。
コメントありがとうございます!
> JBARこれは素敵なランタンですね。
> アウトドアでも活躍しそうです。
はい。燻製キャンプにもぴったりですー。
お店で食べる燻製も、また格別。
いつかお邪魔してみたいですー。
8. Posted by 燻製道士 2009年11月13日 00:14
>しのえさん
コメントありがとうございます!
> 寒くなってきたのを見計らって、今夜初めてベランダで燻製を作ってみました。(上の階の方々が窓を閉めてると信じつつ・・・)
> チーズ、笹かまぼこ、たくあんの三種つまみセット(笑)
> いぶりがっこの美味しさにビックリ!これは癖になりそうです。ピートの香るタリ スカーハイポールとの相性バッチリ♪
タリスカーと自家製燻製、
きっとたまらない味わいですよねー。
> 燻製&美味しいモルトに乾杯♪
しのえさんの燻製ライフに、乾杯〜☆
コメントありがとうございます!
> 寒くなってきたのを見計らって、今夜初めてベランダで燻製を作ってみました。(上の階の方々が窓を閉めてると信じつつ・・・)
> チーズ、笹かまぼこ、たくあんの三種つまみセット(笑)
> いぶりがっこの美味しさにビックリ!これは癖になりそうです。ピートの香るタリ スカーハイポールとの相性バッチリ♪
タリスカーと自家製燻製、
きっとたまらない味わいですよねー。
> 燻製&美味しいモルトに乾杯♪
しのえさんの燻製ライフに、乾杯〜☆