燻製キャンプで燻製カレー

燻製キャンプとくれば、燻製カレー。




なんか、小さい頃から、「キャンプ」といえば「カレー」という
イメージからくるのかもしれないけど。。。

Comments

1. Posted by GRI   2011年05月20日 16:47

道士さん、お久しぶりです。
この燻製カレーは面白いですね。 普通のカレーをこの作り方で作って、一晩くらい寝かせれば、ルーに香りが移って、いい感じになるかも・・・？
なんと言っても、カレーは二日目ですよね (^o^)／

2. Posted by 102号室   2011年05月20日 22:59

キャンプのカレー。
王道ですねぇ。
ひき肉の燻製を混ぜ合わせるだけで、一味違った『燻製カレー』になるなんて・・・・。
すんばらしい！！

うちでやります！

3. Posted by 燻製道士   2011年05月22日 14:03

＞GRIさん
コメントありがとうございます！

こちらこそご無沙汰してしまって。。。

　> なんと言っても、カレーは二日目ですよね (^o^)／

なるほどー、寝かせるというワザを
すっかり忘れていました。
これは目からウロコです。
ありがとうございます！

4. Posted by 燻製道士   2011年05月22日 14:06

＞102号室さん
コメントありがとうございます！

　> うちでやります！

ぜひぜひ。
ご自宅でしたら、レトルトをいったんお皿にあけて
燻製したひき肉を混ぜ込んでレンジにかけると
もっとかんたんにできますよー。
煮込んだほうがおいしくは感じますが。

5. Posted by akemi   2011年05月22日 18:35

あ〜！燻製カレーでしたか！！
ツナかなぁ？なんて思ってました！！
う〜〜〜ん！
カレー食べたくなって来た！！！（＾＾；）

6. Posted by 燻製道士   2011年05月22日 19:25

＞akemiさん
コメントありがとうございます！

　> カレー食べたくなって来た！！！（＾＾；）

でしょう〜（笑）
私もこの燻製カレーの記事書いていて
いてもたってもいられなくなり・・・　つづきはまた（笑）

7. Posted by しげ   2011年05月22日 19:44

うまそうですね〜
自分も今度燻製カレ−に挑戦します！
今日の自分ははししゃもの燻製にハイボ−ル。ほんとに燻製とウィスキ−の相性はばっちりですね。

8. Posted by 燻製道士   2011年05月23日 04:32

＞しげさん
コメントありがとうございます！

　> 自分も今度燻製カレ−に挑戦します！

ぜひぜひかんたん燻製カレーお試しください。

　> 今日の自分ははししゃもの燻製にハイボ−ル。

いいですねー！
ひさびさにししゃもの燻製も食べたくなりましたー。

9. Posted by 矢車草   2011年05月23日 18:45

燻製道士さん　こんにちは〜♪

カレーってどうしてなのか時々食べたくなりますよね♪
挽肉を燻製するなんて・・・
そりゃあ　誰もが振り向きますよね(笑)！

そしてご当地カレー･･･
これもいつも惹かれますよね(#^.^#)
でも大概高い！
それでも買っちゃいますけどね

この間の山での話〜
どうして美味しい食べ物には平気でお金出すのに
ユニクロで買い物するのも迷うなんてって(>_<)
この感覚は直せそうにないですね〜
毎日が美味しいものへ向かう旅の途中ですから・・・
果てしない旅・・・

10. Posted by 燻製道士   2011年05月24日 04:34

＞矢車草さん
おはようございます！
コメントありがとうございます！

　> どうして美味しい食べ物には平気でお金出すのに
　> ユニクロで買い物するのも迷うなんてって(>_<)

食い倒れの典型かと・・・
私もですが（笑）

　> 毎日が美味しいものへ向かう旅の途中ですから・・・
　> 果てしない旅・・・

素晴らしい旅路ですねー
旅のお供にお酒もいれば最高ですね（笑）
（私の場合、お供がいなければ旅に出ないかも・・爆）