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2011年09月20日

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ソーダレモン

ソーダレモン。

remosoda20110920-778.JPG


ハイボールLOVEな燻製道士としては、発売を待っていたハイボール向きのソーダ。
発売日にうろうろ探したものの、近所で見つけられず、
ようやくいつもの酒屋さんに入荷したので、さっそく試してみた。



氷水でキンキンに冷やした、ソーダレモンと
角瓶、めいっぱい氷をいれたタンブラーを用意し、タンブラーに角瓶を。

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あたりにウイスキーのいい香りが漂う。

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なるべく泡立てないように、静かにソーダレモンを注ぎ、

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このシュワシュワという音が聞こえてくると、
もう生唾ゴックン(笑)

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角ハイボール with ソーダレモンのできあがり〜♪

remosoda20110920-006.JPG


ほのかに香る、レモンの爽やかさ、
くどすぎずにさっぱりしていて、燻製道士好みのハイボールは、
食事中に飲むにはちょうどいい。

remosoda20110920-007.JPG



蒸し暑い日々、このソーダレモンのハイボールでスカッとクールダウン。
まだまだ秋の夜も、晩酌にハイボールは続きそうだ。


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コメント一覧

1. Posted by もっち   2011年09月21日 00:54
ビーフジャーキーついにやってしまいました。 雨が降っていたので部屋と冷蔵庫を駆使して乾燥後に軒下で^_^;

完成したビーフジャーキーは家族に好評でした!!ハイボール用ソーダ見掛けたら試して見ます。

ありがとうございました。
2. Posted by 燻製道士   2011年09月21日 04:45
>もっちさん
コメントありがとうございます!

ビーフジャーキー成功、おめでとうございます!
ご家族に好評とは、初回から素晴らしいですねー

ソーダレモンのハイボールも、ぜひぜひお試しを!
3. Posted by ひつじや   2011年09月21日 09:50
あれ?週末に角瓶を買ったらおまけについてましたよ
てっきり限定品かと思っていましたが、今後も購入できるなら
もったいながらずに 飲んじゃおう!
昨日 朝の奥様番組でキッチンでも手軽にできる燻製特集をしていたようです
週末 録画を見ながらまず1杯 燻製作りながらもう1杯
そして 燻製をつまみながら・・・

もう1本 角瓶 買わなくちゃ ですね〜
4. Posted by 燻製道士   2011年09月22日 05:57
>ひつじやさん
コメントありがとうございます!

 > あれ?週末に角瓶を買ったらおまけについてましたよ

えっ、そうなんですかー
多分全国発売だと思うのですが。。。
私もまだ他の店やコンビニで見ていないので・・・

 > 昨日 朝の奥様番組でキッチンでも手軽にできる燻製特集をしていたようです

なるほど、突然朝の8時から9時くらいにブログのアクセスが急増し
いったいナニゴトか・・・と思っていましたが、テレビだったんですね。
また内容教えてください〜

 > 週末 録画を見ながらまず1杯 燻製作りながらもう1杯
 > そして 燻製をつまみながら・・・

さすがは、ひつじや姉(笑)
1本で足りるかな・・(爆)
5. Posted by らいふB3   2011年09月22日 16:23
5 偶然 ブログにたどり着き始めてみました。ベーコンが大成功! 男の手作り燻製 も購入しこれから 深みにはまってみます。
6. Posted by けんし   2011年09月24日 16:22
うちでは最近、ジンジャーエール作ってます。
ジンジャーエールの梅酒割りとか、オツマミが進みます(笑)

やっぱ、サワーならさっぱり系のサワーが燻製には合う気がしますね!
7. Posted by jena   2011年09月25日 20:36
はじめまして。jenaと申します。
ある方のブログを見て燻製を作りたくなり、最近燻製作りに凝ってます。
チップの種類や漬け込み方法など、これから色々試してみたいと思っています。
我が家には石窯があるのですが、パンやピザなどを焼くので、スモークは止めてくれと夫からダメだしされているので、もっぱら燻製器で作っています。

これからも参考にさせて頂きますね。
それから、リンクもらっていいでしょうか・・・?
宜しくお願い致します。
8. Posted by 燻製道士   2011年09月26日 05:55
>らいふB3さん
はじめまして。
コメントありがとうございます!
お返事遅くなってすいません。

 > ベーコンが大成功!

最初からベーコン成功とは、スゴい!

 > 男の手作り燻製 も購入しこれから 深みにはまってみます。

拙著もお買い上げいただき、ありがとうございます!
ぜひ素敵な燻製ライフを!

9. Posted by 燻製道士   2011年09月26日 06:04
>けんしさん
コメントありがとうございます!

 > うちでは最近、ジンジャーエール作ってます。

自家製ジンジャーエールですかっ!
憧れです(笑)

手作りジンジャエールでハイボール作ってみたい。。。
10. Posted by 燻製道士   2011年09月26日 06:10
>jenaさん
はじめまして。
コメントありがとうございます!

jenaさんのブログ拝見しました。
チキンと玉子の味噌漬けの燻製、美味しそうにできていますねー
写真も素晴らしい!

 > チップの種類や漬け込み方法など、これから色々試してみたいと思っています。

ぜひぜひ。

 > それから、リンクもらっていいでしょうか・・・?

リンクは全然大丈夫です〜
こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします!

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