燻製キャンプ in 白州 （１）燻製教室と燻製宴会篇

さて、お待たせしていた燻製キャンプ in 白州レポ。




ほんとは「モルトと燻製の聖地」からスタートしたこのツアーだが、
まずは本編の、燻製教室と燻製宴会篇だ。

Comments

1. Posted by けんし   2011年11月21日 23:55

おお・・これは・・
参加したい（笑）
燻製をしながら燻製について語る・・・次回があれば是非参加してみたい！

燻製カレー、私も自作に手をつけ始めましたが、まだまだ。

2. Posted by 燻製道士   2011年11月22日 04:30

＞けんしさん
コメントありがとうございます！

はじめてひとりでない燻製キャンプしました（笑）
大好評だったので、いつか公開燻製キャンプもやってみますかねー。

　> 燻製カレー、私も自作に手をつけ始めましたが、まだまだ。

燻製カレー、今回はかなりいいセンまでいけました。
アウトドアだとやはりガッツリ食べたくなるので
私の中では燻製カレーが燻製キャンプでの定番になりつつあります。

3. Posted by わだ   2011年11月22日 13:18

燻製キャンプに参加させていただき、
本当にありがとうございました！

ギュッと凝縮された素晴らしい体験でした。
さっそく家に帰ってきてから二度、ベランダ燻製やってます。今晩は卵に挑戦する予定。

新しい趣味が増えました。
キャンプ場もよかったなあ。
いつかまた是非第二弾・第三弾を♪

4. Posted by 燻製道士   2011年11月23日 10:02

＞わださん
コメントありがとうございます！

2日間に渡り、燻製キャンプおつかれさまでしたー。

さっそく実践されていますね〜
さすがわださん！

　> キャンプ場もよかったなあ。
　> いつかまた是非第二弾・第三弾を♪

晩秋のキャンプ場は空いていていいですよね。
また企画しますね！

5. Posted by 天然プチトマ子   2011年12月08日 14:54

こんにちは〜。

燻製キャンプ、最高でした。思い出すだけで・・・・ｼﾞｭﾙﾘ。
ひと段落して、白州のハイボールを飲んだ燻製道士さんのいかにも「うまいっ」っていう表情としぐさが忘れられません。お酒、愛しているのですね（笑）。

燻製はさすがのできばえですし、申し訳ないほどに働かせてしまった気がいたします。燻製、お味、見た目、完璧でした。また食べたい！

自然の中での燻製、またご一緒させてくださいね〜。大変お世話になりました。ありがとうございました。

個人的に、「画像提供：Wada-blogのわださん」さんがツボにはまりました。律儀な燻製道士さんですね。

6. Posted by 燻製道士   2011年12月09日 04:41

＞天然プチトマ子さん
おはようございます。
コメントありがとうございます！

燻製キャンプ、ご参加ありがとうございました！

　> ひと段落して、白州のハイボールを飲んだ燻製道士さんのいかにも「うまいっ」っていう表情としぐさが忘れられません。お酒、愛しているのですね（笑）。

はい。告白するようですが・・・愛してます（笑）

　> 自然の中での燻製、またご一緒させてくださいね〜。

ぜひぜひ。
また燻製キャンプ、ご一緒しましょう〜