2015年04月21日
GO OUT OUTDOOR GEAR BOOK Vol.2 に燻製道士の燻製ギア、掲載いただきました。
先日発売になった、GO OUTのOUTDOOR GEAR BOOK Vol.2。
この本で、燻製道士の燻製ギアをご紹介いただきました。
この本で、燻製道士の燻製ギアをご紹介いただきました。
掲載いただいたのは、アウトドア料理の達人が愛するクッキングギア 「外メシ礼賛」という特集。
冒頭は、映画の大林監督のホットサンドメーカーギア。
畏れ多くも、その次に、見開きで燻製道士の燻製ギアが。
最高にうまい一杯を飲むために、厳選のスモークギア、なんてかっこいいタイトルもつけていただきました。
同じ特集には、究極の外飲み、アウトドア出張バーのお話も。
（これ、そうとうやりたい）
忘年会などでご一緒させていただいた、お友達のキキさんも、別のコーナーで紹介されてました。
GO OUT OUTDOOR GEAR BOOK Vol.2。
このようなオサレな雑誌に、燻製道士が・・・とちょっとビックリな特集でした（笑）
書店などでお見かけになられたら、ぜひ手にとってみてください。
【GO OUT OUTDOOR GEAR BOOK Vol.2】
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（Amazon）
GO OUT OUTDOOR GEAR BOOK（Vol．2） （楽天ブックス）
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【 かんたん燻製の始め方 】
コンパクトスモーカーで燻製
簡単燻製の作り方
燻製グッズショップ特集
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コメント一覧
1. Posted by にわか燻製 2015年04月27日 18:07
お久しぶりのコメントもうしわけありません・・・＞＜ブログは毎日チェックしていますよ！！
ご活躍いつも応援しております！
最近はコレステロール要注意で最高のつまみが
食せませんＴＴ
豆腐のほかに低カロリーな食材を探さねば！
2. Posted by 燻製道士 2015年04月28日 04:53
＞にわか燻製さん
コメントありがとうございます！
毎日読んでいただいて、感謝感謝です。
コレステロールですか・・
低カロリーなものでも、酒肴に変えてしまうのが
燻製のいいところですよね。
ささみじゃキーとか、こんにゃくとか、かもぼこジャーキーなんかもいいかもです。
コメントありがとうございます！
毎日読んでいただいて、感謝感謝です。
コレステロールですか・・
低カロリーなものでも、酒肴に変えてしまうのが
燻製のいいところですよね。
ささみじゃキーとか、こんにゃくとか、かもぼこジャーキーなんかもいいかもです。
