あなごの燻製

2008年08月08日

あなごの燻製(2)

あなごの燻製。
私の最も好きな燻製のひとつ。


anago20080808-777.JPG





























前回のあなごの燻製もそこそこ成功だったが、
今回のあなご、とってもいいものが入手できたので
ワクワクしながらの燻製である。

続きを読む

2008年04月15日

銀座 煙事 あなごの燻製

銀座にある燻製バー、煙事(えんじ)。
この燻製バーで食した「あなごの燻製」は最高だった。


enji20080414-001.JPG





















元来あなご好きな私ではあるが、
それが燻製になってしまったのだから
もうたまらない。

続きを読む

燻製道士の簡単燻製法
簡単燻製の作り方
中華鍋とカセットコンロを使った簡単燻製の作り方をご紹介。
人気の簡単燻製 作り方
最新燻製(スモーク)記事
燻製(スモーク)カテゴリ
燻製(スモーク)アーカイブ
Recent Comments
Recent TrackBacks
人気ブログランキング参加中!
Special Thanks
Links
【PR】 燻製鍋 で簡単燻製


プロフィール
燻製記ブログ内検索







カスタム検索



燻製(スモーク)TagCloud
QRコード
QRコード
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)