自家製 燻製黒胡椒

自家製 燻製黒胡椒。




いままで市販の燻製黒胡椒は食したが、
自家製はお初。

Comments

1. Posted by よっち   2011年01月12日 12:11

いつも楽しみに読ませて頂いております。

初めまして。

続いちゃうのかよ！と一人ツッコミをいれていました。

燻製道士さんに感化され始めた若造です。昨日３ヶ月さがしてようやく本を見つけました。

金額の確認もせず即購入に至り、これから毎週末は楽しみになると今からワクワクしています。

今後も執筆のほど楽しみにしております。

失礼しました。

2. Posted by charu   2011年01月13日 00:06

黒胡椒の燻製？？…想像できないです
次回のアップを楽しみにしています

燻製ベーコン、作ってみました
自分で作ると美味しいですね

日記に書くと「何がきっかけで燻製はじめたの？」
という質問があったので　げんさんのブログ＆本を宣伝しちゃいました（ここのＵＲＬのLINKです）
見切り発車ですいません。。。

3. Posted by 燻製道士   2011年01月13日 04:37

＞よっちさん
はじめまして。
コメントありがとうございます！

　> 昨日３ヶ月さがしてようやく本を見つけました。

苦労して入手いただいて、重ねて御礼申し上げます。

燻製仙人を目指して修行中の身ではありますが
これからもいい燻製作り、飲める燻製作りを
目指してきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

よっちさんの燻製ライフが素晴らしいものとなりますように。

4. Posted by 燻製道士   2011年01月13日 04:42

＞charuさん
コメントありがとうございます！

黒胡椒の燻製、見た目は燻製前と燻製後が
まったく違いがわからず・・・笑
ちょっと表現するのに苦労しています。

燻製ベーコン、自作されましたか！
おめでとうございます！

拙著とブログの宣伝もしていただいてありがとうございます！
大歓迎ですっ！