2011年09月27日
缶詰本
缶詰本が出版されると聞きおよび、さっそくアマゾンへ発注。
届いた缶詰本をナメるように読ませていただいた（笑）
こんな「もつカレー」といった変化球から、
サバ缶、ツナ缶といったスタンダードなものまで、
どれも一杯やりたくなるような缶詰レシピ。
前作の「おつまみ缶詰酒場」もとっても楽しく拝読したが、
今回はより実践的な内容。
しかも、全レシピとも、手順は3行。
その単純明快さ、潔さにも脱帽だ。
手にしたその日から、さっそく晩酌してみたくなる、
燻製道士もお気に入りの一冊。
缶詰にご興味のある方、晩酌好きな方にはぜひ！
【缶詰博士 黒川勇人氏による缶詰レシピ本 「缶詰本」】
【送料無料】缶詰博士・黒川勇人の缶詰本
料理・レシピ人気ブログランキング
【燻製記が本になりました！】
（アマゾン） 男の手作り燻製 ― 自慢の肴で今宵も一杯
（楽天ブックス） 男の手作り燻製
【 かんたん燻製の始め方 】
コンパクトスモーカーで燻製
簡単燻製の作り方
燻製グッズショップ特集
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こんな「もつカレー」といった変化球から、
サバ缶、ツナ缶といったスタンダードなものまで、
どれも一杯やりたくなるような缶詰レシピ。
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今回はより実践的な内容。
しかも、全レシピとも、手順は3行。
その単純明快さ、潔さにも脱帽だ。
手にしたその日から、さっそく晩酌してみたくなる、
燻製道士もお気に入りの一冊。
缶詰にご興味のある方、晩酌好きな方にはぜひ！
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【送料無料】缶詰博士・黒川勇人の缶詰本
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【 かんたん燻製の始め方 】
コンパクトスモーカーで燻製
簡単燻製の作り方
燻製グッズショップ特集
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コメント一覧
1. Posted by mami 2011年10月01日 22:35
はじめまして
山のごはんのblogから燻製記へ飛んできてから
燻製に挑戦したくなってしまい
とうとう本日デビューしましたぁ
こちらのblogのおかげです。
ありがとうございます！
これからも勉強させて頂いていろいろと
挑戦して行こうと思います(^-^)v
すごく楽しみです♪
山のごはんのblogから燻製記へ飛んできてから
燻製に挑戦したくなってしまい
とうとう本日デビューしましたぁ
こちらのblogのおかげです。
ありがとうございます！
これからも勉強させて頂いていろいろと
挑戦して行こうと思います(^-^)v
すごく楽しみです♪
3. Posted by 燻製道士 2011年10月03日 04:34
＞mamiさん
はじめまして。
コメントありがとうございます！
> 燻製に挑戦したくなってしまい
> とうとう本日デビューしましたぁ
燻製デビュー、おめでとうございます！
mamiさんのブログも拝見させていただきました。
拙ブログのご紹介もいただき、ありがとうございます！
こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします。
はじめまして。
コメントありがとうございます！
> 燻製に挑戦したくなってしまい
> とうとう本日デビューしましたぁ
燻製デビュー、おめでとうございます！
mamiさんのブログも拝見させていただきました。
拙ブログのご紹介もいただき、ありがとうございます！
こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします。
4. Posted by はやと 2011年10月04日 12:52
ご購入に缶謝です！
同じ食の道を追求する燻製道士さんに褒められると、木に登りたくなる思いです。
またイベントなどでお会いしましょう。
同じ食の道を追求する燻製道士さんに褒められると、木に登りたくなる思いです。
またイベントなどでお会いしましょう。
5. Posted by 燻製道士 2011年10月05日 05:00
＞はやとさん
コメントありがとうございます！
缶詰博士じきじきにコメントをいただき、光栄です！
潔いレシピ集で、読んでいるといろんなアイディアが刺激されます。
またどこかでご一緒できますことを
楽しみにしております！
コメントありがとうございます！
缶詰博士じきじきにコメントをいただき、光栄です！
潔いレシピ集で、読んでいるといろんなアイディアが刺激されます。
またどこかでご一緒できますことを
楽しみにしております！
