燻製柿ピーのチーズせんべい

燻製柿ピーのチーズせんべい。



燻製柿ピーを使って、超お手軽、かんたんな燻製おつまみを作ってみた。

Comments

1. Posted by 芝峰   2020年06月06日 10:17

5.6年前から燻製道士様のブログに感化され、今では月1以上の燻製マニアになった私…
しばらく更新がなく心配しておりましたが、コロナ禍のおかげ？で復活し、安心しました^_^
世の中大変で、周辺でも良い話がありませんでしたが、道士の復活は私にとって数少ない朗報です！
これからも応援しております！

2. Posted by 燻製道士   2020年06月07日 21:20

＞芝峰さん
コメントありがとうございます！
長きにわたりお読みいただいて光栄です。
この機会に、またいくつか記事アップします！
今後ともよろしくお願いいたします。

3. Posted by ジンパチ   2020年07月14日 20:57

道士様、またご多忙の生活に戻られてあるのかもしれないですが、面白い記事を見つけたので貼っていきます。
ご存じかもしれませんが、なんとウィスキーそのものを燻製して出してくれるbarがあるそうです。
コロナの影響で大変な中ですが、どうぞご自愛ください。
https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/17978/

4. Posted by ジンパチ   2020年07月14日 20:59

追記
おみせのツイッターです。

https://twitter.com/anglerfish14

5. Posted by 燻製道士   2020年07月25日 19:26

＞ジンパチさん
コメントありがとうございます！
お返事遅くなってしまってすいません。

瞬間燻製ウイスキー、いいですね！
以前、大阪で、ポットジャーのような容器でお酒の燻製を出されていた店を思い出します。
まだまだ予断を許さない状況ですが、ジンパチさんもどうぞご自愛ください。